Описание
Материал: Сделаны из кожи и костей рыб.
Растворимость: Желатин хорошо растворяется в желудочной среде, что способствует быстрому высвобождению содержимого капсулы.
Применение: Используются в продуктах, требующих кошерных или халяльных сертификаций. Выбор для потребителей, придерживающихся строгих диет, исключающих млекопитающих.
Преимущества: Более дешевы по сравнению с альтернативами, хорошо изучены и применяются десятилетиями.