Выбор капсульной оболочки напрямую влияет на стабильность действующего вещества, скорость высвобождения, условия хранения и соответствие регуляторным и религиозным требованиям. Современные фармацевтические и нутрицевтические капсулы делятся на несколько ключевых типов: желатиновые, HPMC (растительные), пуллулановые, рыбные (fish gelatin), а также специальные формы — кишечнорастворимые и капсулы для жидкого наполнения.